PIĄTY SMAK. ROZMOWY PRZY JEDZENIU, Łukasz Modelski

Nie pamiętam już kiedy, jakaś książka zaskoczyła mnie tak, jak ta. Naprawdę, sięgając po nią nie miałam jakichś szczególnych oczekiwań – ot, jakieś wywiady na temat jedzenia… A co dostałam? Niesamowicie wciągającą lekturę, którą momentami czytałam z większymi wypiekami na twarzy niż nie jedną powieść;).

Książka Piąty smak to zapis kilkunastu rozmów autora z ludźmi z całkowicie różnych dziedzin, których łączy on, czyli smak, i to specyficzne podejście do kuchni i życia w ogóle. To pasjonujące wywiady, które otworzyły mi oczy, na wiele spraw, o których nie miałam pojęcia.  Źródłem wyjścia jest zawsze kuchnia, jednak często rozmowy te zyskują drugie dno. To książka pozornie o jedzeniu i smaku, tak naprawdę mocno odnosi się do życia, odbierania go wszystkimi zmysłami. 

Rozmówcami Łukasza Modelskiego są między innymi: znana, polska restauratorka - Agnieszka Kręglicka, żona Radosława Sikorskiego – Anne Aplebaum, założyciel ruchu Slow Food – Carlo Petrini, czy autorka książki Jedz, módl się, kochaj – Elizabeth Gilbert. Czyta się to niezwykle przyjemnie, tak jakby się smakowało naprawdę dobre wino:).  

MOJA OCENA : 8/10    ( czyli świetna)

·         WYDAWNICTWO : Wydawnictwo Literackie

·         ROK WYDANIA : 2014

·         LICZBA STRON : 283

·     KOMU POLECAM : To książka, która spodoba się tym, którzy mają ochotę na chwilę oderwać się od beletrystyki, dowidzieć się czegoś nowego, poszerzyć horyzonty:).

Za możliwość poznania tej książki dziękuję Wydawnictwu Literackiemu.

Przypominam wam o konkursie, w którym możecie wygrać książkę niespodziankę:) Zapraszam serdecznie:).

Kasia J.