Współpraca recenzencka

wtorek, 10 czerwca 2014

MOJE WYPIEKI I DESERY, DOROTA ŚWIĄTKOWSKA






            Kocham, uwielbiam, ubóstwiam książki ;), ale moją drugą, równie wielką pasją jest gotowanie. Nie mogło więc , na tym blogu zabraknąć mojej najukochańszej książki kucharskiej- Moje wypieki i desery. Dorota Świątkowska – jej autorka prowadzi, według mnie, jednego z najlepszych blogów kulinarnych .
             
        Książka urzeka już od samego początku swoją okładką , a niewiarygodnie piękne zdjęcia ciast, ciasteczek, lodów i innych pyszności, to jej ogromna zaleta. Sprawiają one, że z ust leci ślinka, a wnętrzności skręcają się w oczekiwaniu na skosztowanie tych cudeniek ;).   Działają niczym jakaś magiczna siła, która karze mi iść do kuchni, sprawdzić czy ma wszystkie składniki, a jeśli nie to szybko pobiec do sklepu i je uzupełnić, i stworzyć coś równie niesamowitego, jak na zdjęciach. Przepisy są tak skomponowane, że wszystko wydaje się takie łatwe, proste i przyjemne, i… tak jest w rzeczywistości. Mimo tego, że gdy patrzę na fotografie w tej książce, to wydaje mi się że nigdy nie stworzę nic tak doskonałego, to rezultat jest niezwykle podobny do oryginału. ;) I to jest właśnie coś, za co kocham tę książkę – wszystko się udaje ! :)


           
          Moje wypieki i desery podzielone są na 9 rozdziałów, zawierających przepisy między innymi na : babeczki, ciasteczka, torty, bezy, ciasta drożdżowe, serniki, tarty, lody i desery.  Autorka umieściła tu również bardzo praktyczne porady dotyczące np. przygotowania lukru, kruszonki, czy ciasta drożdżowego. Książka zawiera również przeliczniki kuchenne i bardzo pomocny indeks rzeczowy. Każdy przepis opatrzony jest komentarzem autorki, zawiera szczegółową listę składników oraz jasny i klarowny sposób wykonania. Często pojawia się także informacja na temat tego, jaka ilość sztuk powstanie z danej ilości składników. 

A to już moja skromna twórczość;)


Hmm… Czy już pisałam, że ta książka jest po prostu idealna? :)
·          
     WYDAWNICTWO : Egmont
·         ROK WYDANIA : 2013
·         LICZBA STRON : 303
·    KOMU POLECAM : wszystkim, którzy uwielbiają przyrządzać słodkości lub tylko chcą sobie na nie popatrzeć.;) Jeśli jeszcze nie macie tej książki radzę to szybko nadrobić :)

Kasia J.

14 komentarzy:

  1. Sama nie gotuję, ale mojej mamie może się spodoba.

    OdpowiedzUsuń
  2. W kuchni lubię tylko robić sobie kawę i herbatę. Dla osób kochających robić takie przysmaki, to świetny tytuł.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, masz rację ,ale popatrzeć sobie na te śliczne zdjęcia słodkości tez jest miło:)

      Usuń
  3. Niestety nie posiadam zdolności do wypieków, dlatego książka nie dla mnie ;) Zdecydowanie bardziej wolę degustować wyczyny innych ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Książka może być fajnym prezentem dla kogoś kto lubi piec, a szczególnie gdy będzie przygotowywać te wszystkie przysmaki dla ciebie:)

      Usuń
  4. Ale się zrobiło smakowicie. Narobiłaś mi apetytu swoim kulinarnym cudeńkiem. Ja mam jakoś dwie lewe ręce do gotowania i wypieków. Ale za to uwielbiam jeść, co zresztą po mnie widać :)
    Wracając jednak do powyższej książki myślę, żeby ją nabyć, ale jako na prezent dla mojej cioci, która piecze wspaniałe ciasta.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, to świetny pomysł na prezent, zwłaszcza, że książka jest prześlicznie wydana:)

      Usuń
  5. Na sam widok zdjęć mam już ochotę na coś słodkiego. Muszę przyznać, że książka wydana świetnie, aż miło popatrzeć. Ciekawe czy wypieki też takie smakowite.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wypieki też smakowite i to bardzo:) i nawet niezbyt trudne:)

      Usuń
  6. Moja mama jest nią zachwycona, ja z rsztą też. Zwłaszcza gdy coś z niej pojawia się na stole... ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam słodkości. Twoje wypieki wyglądają bardzo smakowicie. :) Ja lubię gotować, ale piec nie potrafię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję:) słodkości z tej książki wyglądają i smakują cudnie:)

      Usuń

Jestem niezmiernie wdzięczna, że zechcieliście tu zajrzeć i zostawić po sobie komentarz:)